Articles
هل تساعد القرفة بانقاص الوزن؟
أشارت الدراسات أن القرفة تساعد بشكل كبير على ضبط مستوى الإنسولين في الدم و تزيد من حساسيته و فاعليته في الجسم؛ الأمر الذي من شأنه بأن يحسن مستوى السكر في الدم خاصة لدي مرضى السكري. إضافة إلى ذلك، فإنها تحمي من الإصابة بالاضطرابات الهرمونية، السمنة وبعض أمراض القلب.
:تحتوي على مضادات للأكسدة مثل البوليفينول Polyphenols” “ومواد فاعلة مثل “Cinnulin” تعمل بشكل واضح على:
- قد يساعد في تخفيض مستوى السكر في الدم
- تخفيض مستوى الدهنيات والكولسترول في الدم
- يساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين خاصة عند مرضى السكري و تكيس المبايض
و بينت بعض الدراسات أنها تساعد على تخفيف الوزن في حين أن دراسات أخرى أثبتت أنه لا يوجد فرق كبير بين الأشخاص الذين يتناولون القرفة باستمرار و الأشخاص الذين لا يتناولون القرفة في نزول الوزن إلا أن كلاهما أثبتا أن القرفة تحسن من مؤشرات الجسم مثل الكوليسترول و مستوى السكر في الدم.
و من الجدير بالذكر أنها تعمل أيضاً على خفض مستوى ضغط الدم، لذا فلا ننصح الأشخاص الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم بالإكثار من تناولها حتى لا يزداد الوضع سوءاً.
ما هي الكمية المفضل استهلاكها من القرفة؟
إن استهلاك ملعقتين صغيرتين من القرفة يومياً مع اتباع حمية صحية و ممارسة الرياضة بشكل مستمر يعمل على الحماية والمساعدة في ضبط ارتفاع مستوى السكر و الدهون و الكولسترول بالدم حيث يمكن إضافتها للشاي أو الحليب أو غلي عودين من القرفة و شربها فهي خالية من السعرات الحرارية و تعطي مذاقاً حلواً للمشروبات.
هل أنت بحاجة إلى حمية خاصة بك؟ انقر هنا الآن حمية غذائية أربع حميات – د. ربى مشربش
المراجع:
- Richard A. Anderson. (2003), Cinnamon improves glucose and lipids of people with type 2 diabetes,American diabetes association. https://care.diabetesjournals.org/content/26/12/3215
- M. Safdar, A. Khan, M. Muzaffar, A. k. Khattak and M. siddique. (2004), Effect of various doses of cinnamon on blood glucose in diabetic individuals,Pakistan Journal of nutrition, 3 (5): 268-272, 2004.