Articles

ما هي نصائح دكتور تغذية اطفال لإطعام الاطفال الرضع وتجنب حساسية الطعام

متى يفضل دكتور تغذية اطفال بالبدء بإدخال الطعام؟

بحسب توصيات الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال فالأفضل الاقتصار على الرضاعة الطبيعية المطلقة خلال أول 6 أشهر بعد الولادة. لكن إن لم تتمكن الأم من الإرضاع طبيعيّاً، فتلجأ للرضاعة الصناعية. على الرغم من ذلك، فبحلول سن 4 أشهر إلى 6 أشهر، يكون معظم الرضَّع جاهزين لبدء تناوُل الأطعمة الصلبة والطرية كتكملة للرضاعة الطبيعية أو الصناعية وليس بديلًا عنها.

كيف يتم إدخال الطعام لأول مرة للطفل الرضيع؟

ينصح دكتور تغذية اطفال بالبدء تدريجيّاً. أي تقديم نوع واحد فقط من الطعام الجديد والإنتظار من 3-5 أيام قبل إدخال نوع آخر لمعرفة ما إذا كان هناك حساسية من الطعام. يجب الإنتباه إلى ردّات فعل الطفل مثل الإسهال أو الطفح الجلدي أو القيء. بعد تقديم الأطعمة التي تتكون من عنصر واحد، يمكن تقديمها ضمن مجموعة.

ما هي الأطعمة التي يُنصح بالبدء في إدخالها؟

عادة ينصح دكتور تغذية اطفال بالبدء بالأطعمة التي لا تسبب الحساسية واحرصي أن يكون الطعام مهروس جيّدا. اختاري نوع واحد وبعد 3-5 أيام جرّبي نوع آخر، بعدها يمكنك الخلط بينهم، وهكذا. يُمكن البدء بإحدى الأطعمة التالية:

الشهر السابع والثامنبعد أسبوعين من الشهر السادسأول أسبوعين من الشهر السادس 
فراولة، توت، بطيخ، كيويخوخ، دراق، شمامتفاح، إجاص، موز، مشمشفواكه
أي نوع من الخضارفاصوليا خضراء، فلفل حلو أحمر، بندورة، سبانخ، بروكلي، زهرة، ذرة، أفوكادوجزر، كوسا، بطاطا، بطاطا حلوةخضار
عدس، فاصوليا بيضاء، معكرونة، خبز، بسكوت أطفال وغيرهابازيلاءأرز، شوفانحبوب وبقوليات وغيرها
دجاج ثم لحمة ثم سمك (السمك في الشهر 8 أو 9)، صفار البيض (في الشهر الثامن)، أجبانلحوم وأجبان

**يجب أن يكون الموز مهروس، أما التفاح والإجاص والمشمش فيجب تقشيرها ثم الطهي على البخار ثم هرسه. الجزر، والبطاطا، والكوسا مسلوقة جيداً ومهروسة.

**يجب عدم إضافة الملح أو السكر أو أي نوع من البهارات على الأطعمة.

ما هي حساسية الطعام وكيف تحدث للطفل الرضيع؟

هي ردة فعل الجهاز المناعي تجاه أحد مكونات الطعام حيث يتعامل معه الجسم على أنه جسم غريب ويبدأ بمهاجمته. غالبًا تحدث الحساسية تجاه البروتينات تحديدًا، ويفرز الجسم أجسام مضادة لمقاومتها. تتفاوت أعراض الحساسية من أعراض بسيطة مثل سيلان الأنف وحكة في العين وطفح جلدي، إلى أعراض خطيرة مثل ضيق التنفس والاختناق. قد تحدث أعراض الحساسية مباشرة بعد تناول الطعام المسبب لها، أو بعد فترة زمنية. يمكن معرفة الأطعمة المسببة للحساسية من خلال فحص الدم وذلك من خلال الكشف عن وجود أجسام مضادة في الدم.

ما هي الأطعمة الشائعة المسببة للحساسية؟

يوجد أكثر من 160 نوع من الأطعمة التي قد تسبب الحساسية، إلا أن هذه الأطعمة تشكل 90% من حالات الحساسية المنتشرة:

  • الحليب
  • البيض
  • الفول السوداني
  • المكسرات
  • السمك
  • المأكولات البحرية مثل الجمبري
  • الصويا
  • القمح

هذه الأنواع من الأطعمة يتم إدراجها للطفل بكميات قليلة وفي فترة لاحقة من تناوله للطعام. وذلك حتى يكون جهازه المناعي والهضمي مكتمل النمو. عادة يبدأ الطفل على عمر 6 أشهر بتناول الخضروات، والفواكه، والأرز، وبعدها يتم إدراج أنواع الأطعمة المختلفة.

كيف يمكن تحديد نوع الطعام الذي يسبب الحساسية للطفل الرضيع؟

  1. عند إدراج الطعام للطفل الرضيع (على عمر 6 أشهر) يجب البدء بنوع واحد فقط ولمدة 3 أيام تقريبًا. حيث يتم مراقبة ردة فعل الجسم من تناول الطفل لهذا النوع. بعدها يمكن إدراج نوع ثاني وإضافته إلى النوع الأول.
  2. تجنب إطعام الطفل (خاصة في الفترة الأولى من تناوله للطعام) بأطعمة ذات مكونات عديدة وجديدة للطفل.
  3. تسجيل الأطعمة التي يتناولها الطفل في الفترات الأولى ومراقبة ظهور أي أعراض. من أبرز الأعراض: مغص، إسهال، الطفح الجلدي، سيلان الأنف، احمرار العينين، صعوبة في التنفس وغيرها.
  4. في حال عانى الطفل من أي أعراض، يجب استشارة الطبيب لإجراء الفحوصات اللازمة ومعرفة المسبب الرئيسي.
  5. بعدها، في حال كان الطفل يعاني من حساسية فيجب الانتباه إلى نوع الطعام المقدم له وقراءة الملصق الغذائي بشكل جيد لتجنب حدوث أي أعراض للحساسية.

ما هي الأطعمة التي لا ينصح دكتور تغذية اطفال بإدراجها قبل عمر سنة؟

  • بياض البيض
  • عسل
  • سكر وملح
  • مكسرات
  • زبيب
  • مرتديلا ونقانق
  • زبدة فول سوداني
  • الحليب البقري

كم عدد الوجبات والسعرات الحرارية التي يحتاجها الطفل من عمر ستة أشهر إلى سنتين؟

العمرالطاقة من الطعام (بدون الحليب)ملمس الطعامعدد الوجباتكمية الطعام في كل وجبة (حسب الشهية)
6-8 أشهر200 سعرة في اليومطعام مهروس، مطحون، لزج (مثل الأرز الخاص بالرضع)2-3 مرات في ايوم2-3 ملاعق كبيرة يزداد إلى نصف كوب
9-11 شهر300 سعرة في اليومطعام مهروس بشكل بسيط أو مقطع صغير يستطيع الطفل تناوله بيده3-4 وجبات في اليومنصف كوب
سنة- سنتين550 سعرة في اليوممن أكل البيت طعام مقطع3-4 وجبات في اليوممن ربع كوب إلى كوب

ما هي الزيادة الطبيعية لوزن وطول الطفل لغاية عمر السنة؟

زيادة في الطول خلال الشهر الواحد (سم)زيادة في الوزن خلال الشهر الواحد (غرام)العمر
3 سم كل شهر600-900 غرام كل شهر3 أشهر
2 سم كل شهر450-630 غرام كل شهر3-6 أشهر
1.4 سم كل شهر300-390 غرام كل شهر6-12 شهر

المراجع:

  • https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html
  • https://www.eatright.org/health/allergies-and-intolerances/food-allergies/food-allergies-and-intolerances